Jeg har nylig begynt å tenke mer på hva jeg spiser, spesielt når det gjelder sunn mat. Jeg har hørt mye om fordeler med rå mat og plantebaserte dietter, men jeg er fortsatt litt usikker på hvordan man kan begynne å spise mer rå mat. Har noen her erfaring med å bytte til en rå mat-diett? Hva er de første stegene man bør ta for å gjøre overgangen lettere? Jeg er veldig nysgjerrig på å høre hva som har fungert for andre.
top of page
bottom of page
Jeg synes det er flott at flere begynner å fokusere på sunn mat og kosthold. Rå mat kan være en god måte å forbedre helsen på, men det er viktig å finne en balanse som fungerer for deg. Jeg tror ikke alle trenger å spise 100% rå mat for å være sunn. For meg handler det mer om å inkludere mer grønnsaker, frukt og naturlige ingredienser i kostholdet. Det handler om å gjøre små, bærekraftige endringer over tid.
Det er et veldig bra spørsmål! Å bytte til en rå mat-diett kan føles utfordrende i starten, men det er absolutt mulig med de riktige tiltakene. Jeg startet med å gjøre små endringer, som å bytte ut ett måltid om dagen med rå mat – for eksempel en smoothie til frokost eller en stor salat til lunsj. Det hjalp meg å tilpasse meg gradvis. En annen ting som var nyttig, var å finne et pålitelig sted å kjøpe kvalitetsrå matvarer. Jeg fant https://www.rawfoodshop.no/, som har et fantastisk utvalg av rå matvarer som nøtter, frø og superfoods. De har også mange ressurser som forklarer hvordan du får de nødvendige næringsstoffene i en rå mat-diett, noe som er veldig viktig. Jeg begynte å bruke mer spirulina og chiafrø, og jeg merket raskt en forbedring i energinivåene mine. Det er viktig å være tålmodig med overgangen og lytte til kroppen din. Med litt tid vil du merke forskjellen!